[:ca]Jaume Culleré i Rosa Monico regenten el restaurant La Placeta d’Arbeca, des de la cuina i la sala, respectivament. Culleré, forjat als fogons de Masia
[:ca]Osca esdevindrà, del 18 al 21 de març, a capital gastronòmica dels Pirineus, francesos i espanyols, gràcies al “I Congrés del producte i la gastronomia
[:ca]Montse Freixa és la cap de cuina del restaurant El Castell de La Floresta. Amb una carta tradicional, adaptada als gustos i demanda del públic
[:ca]Un equip d’Slow Food Àlaba va participar aquest any en les demostracions culinàries de l’espai gastronòmic de la Fira de l’Oli de les Garrigues, amb
[:ca]El Patronat de la Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra de Les Garrigues ha convidat un nou grup de periodistes especialitzats en gastronomia en el
[:ca]Després d’intentar-ho el curs passat, la persistència del sommelier Xavier Ayala tindrà recompensa i Lleida tindrà un primer curs d’Especialista Universitari en Sommelier. Tot i
[:ca]El Restaurant Carballeira, tota una referència de la cuina del peix i el marisc a Lleida i Espanya amb Ángel Rodríguez i Teresa Manzanos al
[:ca]El cuiner Esteve Cantos i el cambrer Jonathan Moreno van celebrar ahir, dimecres dia 12 de gener, la inauguració del Txoko Gastrobar al carrer Comtes
[:ca]Milmanda, el vi blanc més preuat de la família Torres, continua sent un dels millors vins d’Espanya segons els periodistes. En la VIII edició dels
[:ca]Les dietes, mites i nous objectius, i Sopes, brous i cremes nutritives són els dos cursos amb els quals l’aula de cuina saludable Antonieta Barahona
