El Basque Culinary Center organitza el World Tour-Culinary Connection per promoure una comunitat mundial, basada en la cooperació, connectant cuiners espanyols amb professionals de diferents
Al voltant de la presentació de l’edició limitada de Loco 2011 –un garnatxa blanca de Celler Canopy de Toledo (DO Méntrida)– el restaurant Oasis estructura
Lleida va estar el 15 de març la seu del Congrés de l’Associació Catalana d’Enòlegs (ACE) i de la Nit de l’Enologia. Una trobada professional
El desdoblament de l’Eix Transversal ha obert també noves portes per a la gastronomia i apropa noves propostes com la del Restaurant La Brasa –ubicat
Maria Teresa Aragón i Mari Luz Pernia –amb l’ Embolcall de salmó farcit de formatge i el bacallà gratinat amb allioli i pebrot verd– van
L’Associació de la Festa de Moros i Cristians de Lleida va avançar la benvinguda a la primavera el passat 17 de març, amb un calçotada
Òscar Silva de La Vella Caravana va dirigir un tast de les seves quatre referències de cervesa artesana el passat dia 1 de març, a
“Com l’eclosió del gintònic ha generat un boom en el món de la cocteleria”, i de com s’ha incrementat “el nombre de locals que han
L’Olivera Cooperativa va presentar dilluns 11 de març el vi Naltres. Després de quatre collites experimentant amb els Primers Vins Negres, aquest és el segon vi negre
El restaurant Oasis de Lleida va voler tancar de manera especial les jornades Sabor d’Aragó organitzant el passat dimecres 27 de febrer, un sopar de
