“La prova d’aquest matí ha estat pròpia d’un campionat del mon” explicava ahir dilluns dia 10 de juny, Xavier Ayala, president del l’Associació Catalana de
Els Amics del Bacallà van cloure el curs 2012-2013 el passat dimarts, dia 28 de maig, amb un dinar de reconeixement als alumnes de l’Escola
El Mercat de l’Hort a Taula amplia la seva oferta de productes de proximitat i incorpora una parada de verdures de Bellvís; arribant així a
La jornada “Nova pagesia i cuina compromesa” tindrà lloc a Burg –Pallars Sobirà–, els dies 16 i 17 de juny. L’activitat, segons expliquen els organitzadors,
L’Associació Catalana de Sommeliers celebrarà el Concurs Millor Sommelier de Catalunya 2013 –obert al públic en general i entrada gratuïta– el proper dilluns 10 de
Agramunt celebra la primera edició de DVins, Mostra de Vins i Caves de Proximitat el proper dissabte dia 1 de juny, amb la voluntat de
Mateu Blanch, xef corporatiu de Distform, i Jordi Jaimejuan Fo, xarcuter artesà de Bon Pernil, van presentar el passat dijous, dia 23 de maig, les
El Restaurant Prades del Pont de Suert i la carnisseria Porté-Estop de Vilaller –amb la col·laboració del Consell Comarcal de l’Alta Ribagorça i Gustum– han
El gironí Marià Casas, el lleidatà Roger Soler i el barceloní José Antonio Valls van ser els guanyadors el passat dimarts, dia 21 de maig,
Una seixantena d’empreses i entitats dels sectors agroalimentari i de la restauració s’han adherit al Codi de Bones Pràctiques de la Gastronomia Lleidatana, impulsat per
