Una empresa de Fonz (província d’Osca) està introdunt a la restauració lleidatana el iogurt d’ovella, una especialitat cremosa i d’un sabor diferenciat que el fa

Els formatges amb Marca Q es comercialitzen per peces senceres, que poden ser tallades en els establiments de venda. S’expedeixen amb el distintiu de la

La Llonganissa de Vic s’elabora en empreses dels municipis que integren la Plana de Vic i que estan inscrites en els registres del Consell Regulador

Les Patates de Prades (Indicació Geogràfica Protegida) es produeixen als terrenys dels municipis de Prades, Capafonts, la Febró i Arbolí, tots de la comarca del

La IGP Vedella dels Pirineus Catalan, aixopluga els vedells i les vedelles de la raça Bruna dels Pirineus, Charolais i la Limousine i els creuaments

Els ingredients bàsics utilitzats en l’elaboració d’aquests torrons, com són el cacau i les fruites seques, han de ser de la màxima qualitat. D’aquests ingredients,

Ingredients: 600g de llom de rap, 1 poma golden pelada, 1 tomata madura ratlladaPer a la porrada: 3 patates mitjanes, 100g de bonítol amb oli,

Embotits Estamariu destaca per la seva qualitat artesa a l’hora d’elaborar embotits i conserves tradicionals del Pirineu. El proper diumenge 2 de setembre, de la

Els municipis de la zona de demarcació geogràfica de la DOP Oli de l’Empordà són dins de les comarques de l’Alt Empordà i del Baix

Els xuixos són uns dolços de forma, més o menys cilíndrica, farcits de crema, fregits i recoberts amb sucre. Sembla ser que els xuixos de