[:ca]L’Anatòlia turca és el bressol del vi i així el defensen els doctors Patrick E. McGovern –director científic del Laboratori d’Arqueologia Molecular de la Cuina,
[:ca]La cuina de l’hotel, durant la nostra visita, va anar a càrrec del xef Ali Ronay que, amb 38 anys i després de formar-se al
[:ca]Amb l’objectiu de ser un referent dels vins turcs de qualitat, la família Toksöz obre aquest mes de febrer el Porta Caeli Wine Hotel Spa,
[:ca]El xef lleidatà Marc Lores, de Cal Xirricló de Balaguer, torna a ser finalista del Concurs de Cuina Creativa amb productes italians patrocinat per Gusti
[:ca]Amb dos tastos professionals de vi i oli van finalitzar el seu viatge el grup de prescriptors, gastrònoms, bloguers i periodistes, que durant dos dies
[:ca]Un grup de vuit prescriptors de gastronomia i turisme –format per gastrònoms, periodistes i bloguers proce-dents de Madrid, Vitòria, Barcelona, Roma, Budapest, Porto, Bruges i
[:ca]Eva Segura i Juanjo Ceresuela són restauradors inquiets i innovadors que de han volgut maridar cultura i gastronomia al voltant del projecte Tast Gastronòmic Cultural.
[:ca]El Fòrum Gastronòmic i l’Ajuntament de Girona van acordar, abans de finalitzar el 2015, un nou conveni de col·laboració que permetrà que l’esdeveniment se celebri
[:ca]El sommelier i actor nord-americà-uruguaià, Charlie Arturaola, va visitar Lleida aquest dimarts, dia 22 de desembre, i va conèixer i tastar diferents vins DO Costers
[:ca]Charlie Arturaola es troba en plena promoció del seu segon wine film The Duel of Wine que ja el va portar fins el Festival de
