
Carxofes, bacallà ‘skrei’ i maduixes, productes de temporada en un menú de Saroa
Cuina de brasa i fum amb una proposta que acomiada l’hivern i saluda la primavera Salvador Trabalon i Aroa Núñez van obrir el seu projecte

Cuina de brasa i fum amb una proposta que acomiada l’hivern i saluda la primavera Salvador Trabalon i Aroa Núñez van obrir el seu projecte

El comprador podrà visitar les dotze cellers familiars, productores d’alguns dels millors vins d’Europa, i ser rebut per membres de cada família LONDRES 12 de

Màximes distincions pels dos cellers lleidatans al Tast de Primavera d’aquest concurs internacional. Els cellers de la DO Costers del Segre, Costers del Sió i

Els vins Cultivare Xarel·lo (Medalla d’or), Freyé Syrah Tempranillo (Medalla d’or) i Masia Freyé Xarel·lo Chardonnay (Medalla de plata) junt amb els escumosos de MVSA

L’impacte de la Covid-19 llasta les expedicions un -13,62% (215 milions d’ampolles) durant 2020, però las vendes online es disparen un +45%.La implementació del nou

En aquesta edició dels Catavinum World Wine Awards s’han tastat 3457 referències de 26 països El celler Mas Blanch i Jové ha obtingut 1 Gran

A Catalunya, trobem cellers de muntanya en diferents comarques i denominacions d’origen. Al terme de Sort, Pallars Sobirà, un grup d’amics va endegar el projecte

Formació en aquesta tècnica per a una quinzena de professionals de deu cellers Una quinzena de professionals d’una desena de cellers de la Denominació d’Origen

El celler de la D.O. Costers del Segre ja va ser el primer a introduir aquesta varietat a l’estat fa més de mig segle Raimat

La sommelier gironina Anna Vicens continuarà quatre anys més com a Presidenta de l’Associació Catalana de Sommeliers de Catalunya. La proposta de Vicens ha estat