Amb en Joan Burgués de Cassia (Sant Martí, 61) hem quedat aviat per sopar i comentar la carta d’Estiu. Procura relaxar-se i deixa que el
Tot visitant de Còrdova, no pot marxar de la ciutat califal sense tastar la gastronomia típica amb exquisideses com el “salmorejo”, el «flamenquín», la cua
El moviment Slow Food compta amb un nou grup de suport a la Noguera per a defensar el patrimoni alimentari i artesanal, la biodiversitat del
Amb l’arribada de l’estiu, el restaurant El Mas del Arcs (Vilanova de la Barca) treu la seva gastronomia a la terrassa, amb música en viu,
Amb l’arribada de l’estiu, l’Hotel Condes de Urgel trasllada el servei del seu restaurant El Sauce al Panoràmic, el menjador de la terrassa de l’establiment.
Els forns de Lleida elaboren tot tipus de coques de recapte i dolces per celebrar la nit de Sant Joan. El Forn Nou Joan March
El guanyadors del Primer Premi de la Cuina de la Fruita de Lleida, Isidre Soteras i Eduard Domingo, van optar per camins molt diferents a
Finalment, el jove cuiner de Lleida José Vidales sí que podrà participar en les darreres fases del concurs Primer Premi de Cuina de Fuita de
Manolo Vílchez, de la Fundació Terra, va tornar a estar present en la Diada del Medi Ambient del diumenge 11 de juny a la Mitjana
L’equip del Restaurant Carballeira de Lleida van donar una exhibició de barbacoa durant el III Torneig de Golf que patrocina el restaurador Àngel Rodríguez. Els
