El Restaurant El Oasis celebrarà, aquest mes de novembre, una Mostra Gastronòmica de l’Esturió amb la incorporació del primer caviar araní que s’introdueix a la restauració de la ciutat de Lleida.
Per a la presentació de les jornades, la setmana vinent, està previst que vingui el productor d’esturió de la Val d’Aran, Ion Eaizpuru així com difererents representants del territori occità, segons explica Carmen Vidales, gerent de l’establiment lleidatà.
Para la presentación de las jornadas, la próxima semana, está previsto que venga el productor de esturión del Valle de Arán, Ion Eaizpuru así como diferentes representantes del territorio occitano, según explica Carmen Vidales, gerente del establecimiento leridano.


L’excel·lència marca el rumb en el primer Cava Meeting
La D.O. CAVA ha tancat la primera edició del seu congrés internacional Cava Meeting amb un rotund èxit. S’han citat a Barcelona a alguns dels