El xef lleidatà del restaurant Cassia, Joan Burgués, va guanyar dilluns, dia 20 de novembre, el concurs internacional de cuina del congrès donostiarra “Lo Mejor de la Gastronomía” amb un Llobarro amb pil pil d’aigua de mar, olives anisades i essència d’olivada.
El premi està dotat amb 18.000 euros.
El premio está dotado con 18.000 euros.


La cuina de Xixo Castaño, en Raimat Natura
El centre d’interpretació de Raimat Natura (vinyes de Raimat, Lleida) es converteix en un restaurant incomparable per a les nits d’estiu. Un lloc inoblidable on sopar sota