El restaurant El Oasis de Lleida torna a sorprendre els amants de l’enologia i el bon menjar amb la celebració d’un taller degustació sobre com
Pistonada amb crema d’all; tomates Montserrat farcides de bolets i foie gras; llenguado amb duxelle de xampinyons i pasta de full; blanqueta de carn de
Neo Parc va acollir aquest dissabte un sopar-concert d’homenatge a Elvis Presley. El menú, a càrrec del cuiner Antoni Rúbies, recreà diferents plats de cuina
Cuiners professionals de l’Associació All Cuiners van preparar un sopar degustació, el passat dia 7 de juny, al domicili privat de la guanyadora del sorteig
La cuina del caragol i la festa de l’Aplec van ser els protagonistes, el dilluns dia 7 de juny, de diferents connexions en directe del
El Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) ha convocat el Premi al millor jove artesà alimentari innovador corresponent a 2010. El termini de presentació
El 7è Sopar de Cloenda i l’entrega de la Xicoia d’Or va comptar amb 165 persones, el passat diumenge, dia 30 de maig, a l’Hotel
El xef Mateu Blanch, a la cuina; i la sommelier Judit Masich a la sala, seran els dos responsables de la que han volgut denominar
Event International, IFEMA i Grup Gourmets, tres grans organitzadors de fires amb experiència contrastada, s’han unit per a celebrar a Espanya l’I Salon du Chocolat
«Cebiche» de seitons amb mousse de formatge fresc i tòfona; lasanya vegetal amb ceps; guatlles amb xocolata; i torrada de Santa Teresa caramel·litzada amb gelat
