Jonardes del Bolet a l’Alta Ribagorça
Els caps de setmana del mes d’octubre, onze restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme, organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça. Aquestes
Els caps de setmana del mes d’octubre, onze restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme, organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça. Aquestes
El restaurant Lo Ponts (carretera de Calaf 6, Ponts) està regentat per la família Gaspà des de fa dues generacions. En l’actualitat, Ramon Gaspà i
El Museu de Lleida inicia avui les 5es Nits gastronòmiques que, en aquesta edició 2015, estan dedicades a la “Cuina de les mil i una
El xef Mateu Blanch imparteix en aquestes darreres setmanes diferents cursos de cuina creativa a l’Acadèmia l’Escola d’Almenar. Entre l’alumnat, professionals i aficionats amb moltes
La seu de la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol (Fecoll) va acollir el vespre del dimecres, dia 26 de juny, un taller de
Ingredients: Fruita variada del temps tallada a daus (maduixots, cireres, peres, pomes, préssec, etc ); xarop. (300g de sucre x 200 d’aigua) amb una mica
Ingredients: Amanida de mesclum, fabetes tendres, tomàquet sec amb oli, micuit de foi (congelat), pernil d’ànec, oli d’oliva, oli de pistatxo, salsa pesto, reducció de
Ingredients per a 4 persones: 250 g d’arròs ecològic 50 g de te kukicha 25 g de baies de Goji 75 g de seataki Preparació
Ingredients per a 4 persones: 400 gr. de sardines fresques 50 gr. de mongetes Azuki 25 gr. d’esquerola 50 gr. de pebrots 5 gr. d’oli
Ingredients (per a 6 persones): 600g de brou vegetal, 300g d’arròs semintegral, 2 tomàquets, 200g pebrot vermell, 200g carabassó, 200g albergínia, 80g ceba, julivert i
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com