Maridatge de Martí Serdà al Duc, amb la cuina d’Esteve Cantos
Esteve Cantos, xef del restaurant Duc, va maridar la seva cuina amb el vermut Bandarra i els vins i caves de Martí Serdà (Santa Fe
16/07/2015
No hi ha comentaris
Esteve Cantos, xef del restaurant Duc, va maridar la seva cuina amb el vermut Bandarra i els vins i caves de Martí Serdà (Santa Fe
El celler Lagravera d’Alfarràs ha aconseguit aquesta primavera la certificació Demeter International. Una certificació que atorga aquest organisme alemany i que a Catalunya només tenen
La històrica bodega Byrrh, fundada al 1866 pels germans Simon i Pallade Violet a Thuir, –localitat de la comarca d’Aspres del Roselló francès–, va ser
La botiga especialitzada en vins i licors, Vinicia, ha organitzat per aquest divendres a la tarda, una degustació gratuïta del Celler Frisach, Denominació d’Origen Terra
El primer vi de Torres elaborat en la DO Costers del Segre, concretament en la subzona Garrigues, Purgatori 2012, evoluciona fresc i fruitós. Amb molt
El celler Raimat ha posat en marxa la ruta de “Converses a la carta” amb el vi Ànima, blanc o negre, com a protagonista dels
La gastronomia de la Truita de Riu ha estat protagonista aquest cap de setmana a la localitat d’Alfarràs que va viure la seva IV Mostra
Cellers Torres i l’Ajuntament de Tremp van signar la setmana passada un conveni de col·laboració per desenvolupar conjuntament un projecte de millora de la biodiversitat
Elaborat a partir de dues de les varietats cultivades tradicionalment a la comarca, la garnatxa negra i la samsó, El Senat del Montsant és la
La Cuina dels Hereus, sota el nom de Sent Soví i Coch: històries de la cuina medieval a la Seu Vella de Lleida, va celebrar
