
La inestabilitat dels preus en la campanya de tòfona
-Els episodis de calor extrema de l’estiu minven la producció -Amb la restauració com a mercat principal, creix el consum entre particulars La campanya de
-Els episodis de calor extrema de l’estiu minven la producció -Amb la restauració com a mercat principal, creix el consum entre particulars La campanya de
Nova proposta de temporada amb vuit degustacions amb tòfona La creativitat i el concepte que hi ha darrere de cada plat són les notes més
Les millors peces se subhastaran dissabte davant del públic assistent Juan Barbacil, nomenat ambaixador de la tòfona de Saragossa Ahir es va presentar a la
Tast històric de tots els vins guanyadors dels Premis Vinari a Vins i Licors Grau Els Premis Vinari han celebrat enguany la desena edició. Deu
L’Olivera V89 de la Cooperativa L’Olivera, Millor Blanc amb Criança i Millor Monovarietal de Macabeu Cérvoles Estrats 2019, del celler Cérvoles de la Pobla de
Una vintena de sommeliers professionals tasten les mostres presentades a la Seu Vella Fins a vint-i-set cellers han presentat més d’un centenar de vins al
Dins el cicle de sopars de maridatge que programa la Ruta del Vi de Lleida L’enòleg i propietari de Castell d’Encus, Raül Bobet, va presentar ahir
Nou rècord de subhasta dels Hospices de Beaune amb una recaptació de 28.978.500€ euros La subhasta dels Hospices de Beaune celebrada aquesta tarda de diumenge, dia 20
El Congrés Gastronòmic ‘Hecho en los Pirineos’ ja escalfa els motors de la seva tercera edició. Després de les edicions del 2017 i 2019, celebrades
Amb motiu de la celebració de la Setmana del Vi Català del 4 al 13 de novembre, el Gastronòmic Forum Barcelona (Fira de BCN) va
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com