Les cassoles de tros i les paelles van ser els plats protagonistes de la Festa de les Cassoles que la localitat de Térmens celebra cada
El pa, el vi, les cols, les nous i el corder són els productes base dels àpats que la Confraria de Sant Sebastià del Pont
Un debat periodístic obrirà la cimera gastronòmica Madrid Fusión 2010 el dimecres 26 de gener. Com si es tractés d’una presentació del congrés, vuit periodistes
La cimera gastronòmica Madrid Fusión tornarà a comptar en aquesta edició amb concursos en tots els àmbits. Així es premiarà el millor vi espanyol de
Les millors figures internacionals i estatals mostraran el seu art culinari al proper Fòrum Gastronòmic 2010. El millor cuiner del món, Ferran Adrià, estarà present
“L’arròs, un element bàsic de la nostra gastronomia”, així es va titular la classe magistral impartida pel cuiner vallfogoní Enric Milla del restaurant El Dien,
NeoParc va tancar aquest divendres el seu calendari amb un sopar de maridatge en el que seixanta comensals van poder gaudir de la cuina de
Els vins i caves de finca Emendis, distribuïts per Casa Badio, van ser els protagonistes del darrer sopar de maridatge de NeoParc, el divendres 20
Més de 20 cuiners no professionals de Juneda i rodalies van presentar una quarantena de plats basats en receptes tradicionals i productes de temporada al
En la tercera edició del CARTAVI, el concurs de cartes de vins dels restaurants de Catalunya, s’han inscrit 515 restaurants, un 12% més que en
