La blocaire de cuina Dolors Mateu ha incrementat de forma significativa, des de la publicació del seu llibre de receptes que ja compta amb segona
El Restaurant Brasa d’Or de Lleida i Castell del Remei van organitzar el passat divendres, dia 15 de novembre, una “Nit amb Encant” amb el
Els efectes del canvi climàtic fan que els vinyaters i elaboradors de vins busquin finques de major alçada per a la plantació de nova vinya
La Petita hamburguesa de xai de la Noguera cuinada a l’antiga i a l’estil Thai de Cal Xirricló de Balaguer ha estat premiada com la
Mas Blanch i Jové destaca la qualitat excepcional de la collita un cop finalitzada aquesta setmana la verema a les últimes parcel·les. Sara Jové explica
El restaurant la Brasa d’Or acollirà el 15 de novembre un maridatge amb el vi Sícoris de Castell del Remei. El xef Òscar Ruiz casarà
Antoni Aldomà, responsable del celler Vinya els Vilars d’Arbeca, va rebre el 25 d’octubre el certificat “Empresa Sostenible” de mans del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca,
Sota el títol “Com ser un restaurant efectiu a Facebook?”, la popular comunicadora gastronòmica navarresa Cristina Garbancita va obrir aquest dilluns, dia 28 d’octubre, el
La Digital Wine Communicators Conference, que s’ha celebrat els dies 25 i 26 d’octubre a Logroño, va acollir el divendres 25 un maridatge amb els
Entre els productes que es van poder degustar durant el dinar tertúlia del cicle Dilluns de Gastronomia & Comunicació destaca la vedella de Carn Sargaire
