La sala d’actes de Fòrum Empresa es va omplir el dijous, dia 16 de gener, de representants d’empreses alimentàries i professionals del sector per assistir al primer esmorzar solidari (l’aportació simbòlica es destina a una entitat social) del cicle dedicat a l’alimentació i la seguretat alimentària, organitzat per la consultora lleidatana GestAliment i que en aquesta primera edició va estar dedicat als Aliments Saludables i Atractius.
Els assistents a la trobada van poder escoltar, en paraules del doctor David de Lorenzo –especialista en nutrigenòmica– quin serà el futur de l’alimentació personalitzada segons el mapa genètic de cada persona.
La sala de actos de Forum Empresa se llenó el jueves, día 16 de enero, de representantes de empresas alimentarias y profesionales del sector para asistir al primer desayuno solidario (la aportación simbólica se destina a una entidad social) del ciclo dedicado la alimentación y la seguridad alimentaria, organizado por la consultora leridana GestAliment y que en esta primera edición estuvo dedicado a los Alimentos Saludables y Atractivos.
Los asistentes al encuentro pudieron escuchar, en palabras del doctor David de Lorenzo -especialista en nutrigenómica- cuál será el futuro de la alimentación personalizada según el mapa genético de cada persona.
Formació específica d’anglès de l’equip català de Sommeliers per al Campionat d’Espanya
L’ACS ofereix la formació i assessorament d’Andrew Ashurst, Carlos Aymerich, Josep Pelegrín i Ferran Vila Membres de l’equip català que anirà al Campionat d’Espanya de
