Els caps de setmana del mes d’octubre, onze restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme, organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça. Aquestes
L’alumna Magalí Ortiz, del Col·legi Arabell de Lleida, ha estat reconeguda pels Premis UB- Ferran Adrià amb Gallina Blanca en aquesta sisena edició amb un
El celler Tomàs Cusiné acollirà aquest dissabte, dia 19 de setembre una trobada de la Penya Gastronòmica Barça. El programa de la diada inclou una
Josep Barahona va viure l’art de la cuina que la seva mare, Maria Viñes, ànima del restaurant El Pati de Lleida (plaça Noguerola), imprimia als
Josep Barahona ens explica que, de la mà d’un gran grup de restauració, està obrint diferents Bikini Tapas al Japó. A Tòquio podem gaudir de
En uns mesos, l’Astoria (carrer Bonaire 27) s’ha fet un nom entre els establiments amb millor relació qualitat-preu de la ciutat. El menú de 12,50
El projecte de recuperació de varietats ancestrals que Cellers Torres porta a terme des de fa més de tres dècades, continua donant els seus fruits,
El restaurant Lo Ponts (carretera de Calaf 6, Ponts) està regentat per la família Gaspà des de fa dues generacions. En l’actualitat, Ramon Gaspà i
El Grup Pons experimenta, en el marc d’un projecte de R+D+i, fer oli novell a l’estiu amb olives arbequines congelades el mes d’octubre. Eduard Pons,
El celler Mas Blanch i Jové es va reafirmar amb la seva aposta per l’art i la cultura aquest dissabte, dia 18 de juliol, amb
