L’experiència del cuiner Albert Cogul i la del caçador i venedor de bolets, Agustí Mangues, es conjuguen en La Cuina dels Bolets. Aquesta nova obra
La parella que formen Enric Millà, a la cuina, i Diana Mejia, al menjador, és la responsable d’un servei de menú de migdia (dilluns, dimecres,
Ramon Moreno regenta, des de fa dos anys, el Celler de l’Arnau de Montsonís (La Noguera), un espai on a més de celebar tot tipus
Més enllà del vi, el cava i el xampany, són mil els productes gastronòmics que podem demanar als Reis Mags. De fet, tota mossegada agraïda
La Federació d’Hostaleria de Lleida ha participat, per vuitena edició consecutiva, al Parc de Nadal de la Joventut i la Infància –Cucalòcum– mitjançant “El Joc
És tradició que el 6 de gener el padrí regali el tortell de reis al seu fillol, tot i que també se sol menjar durant
La botifarra dolça és un embotit peculiar. La proporció és de 750 grams de sucre per cada quilo de carn, això la converteix en una
La família Martínez Bouzas ha obert fa poc el Buffet Lliure Illa Rambla al barri de Pardinyes (Tarragona, 45). Nelida Bouzas és la responsable de
El cava i els xampany són les begudes emblemàtiques de les celebracions i els brindis. Fins i tot, pels més petits de la casa, podem
El Restaurant el Dien de Vallfogona de Balaguer inaugura amb un còctel, avui divendres 22 de desembre a les 19.00 hores, una exposició de pintures
