L’exposició de bolets, organitzada per la colla “El Pedrusco”, serà un dels grans atractius de l’anomenat “Aplequet” que es farà el proper diumenge, 7 d’octubre,
L‘Associació Gastronòmica «Lo Tall» va triomfar diumenge, 30 de setembre, a la Seu Vella amb la realització d’una vintena de plats medievals i un tast
Ingredients per a 1 persona: 25g xocolata blanca, 20g llet sencera, 45g de nata 12%, 1 iogurt natural, 20g de melmelada de figues, 7g de
La Setmana dels Mercats Municipals, organitzada per la Regidoria de Comerç, Mercats i Consum, estarà protagonitzada pels tastets populars. Entre els dies 1 i 7
L’Associació Gastronòmica de Lleida «Lo Tall» ha organitzat per demà dissabte, dia 29 de setembre, un taller de Dotze Hores de Cuina Medieval per a
Tretze restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme de l’Alta Ribagorça organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça tots els caps de setmana
L’exotisme i els sabors de fusió van ser una de les pautes dels plats que el xef Antoni Rúbies (Restaurant NeoParc) va oferir el passat
Ingredients per a 4 persones: 16 escamarlans, 8 pastanagues baby, 20 unitats de tirabecs, 4 carxofes, 100g de brots de bròquil, 8 espàrrecs, 8 unitats
Cal Xirricló (Doctor Fleming, 53) ha esdevingut el restaurant revelació de Balaguer dels darrers anys amb la incorporació de Juan Manuel Sancho com a xef
Ingredients: 600g de llom de rap, 1 poma golden pelada, 1 tomata madura ratlladaPer a la porrada: 3 patates mitjanes, 100g de bonítol amb oli,
