El Celler La Gravera d’Alfarràs, amb DO Costers del Segre, va celebrar ahir l’arribada de la primavera amb amics i clients amb una jornada de
A «Les millors postres de l’Àvia Remei», de Remei Ribas (Cossetània), hi podem trobar un recull de les millors receptes de la cuina tradicional catalana.
Eduard Solà Peracaula, de Vins i Licors Grau de Palafrugell, Girona, va destacar entre dotze seleccionats erigint-se Millor Sommelier de Catalunya, segons l’organització de la
El Celler del Roser va acollir la presentació de l’exposició fotogràfica “Orígens” el passat 21 de març, una mostra que té per protagonistes els cellers
La Llotja de Lleida ha programat un nou menú temàtic per aquest dissabte, dia 2 d’abril, coincidint amb l’actuació de Sergio Dalma. El sopar se
L’Associació Lleidatana de Cuiners (ALL Cuiners) va elaborar, aquest diumenge dia 27 de març, diferents tapes a benefici de Creu Roja, coincidint amb la Cursa
Jaume Gaspà, del restaurant Lo Pont de Ponts, participa avui a la semifinal catalana del conegut concurs «Nariz de Oro». 60 sommeliers de Catalunya es
La restauradora lleidatana d’origen libanès, Françoise Abou Farah, ha decidit dinamitzar el seu establiment de Cappont (El Libanès) amb una actuació de dansa oriental a
Escudella de carbassa amb xoriço i girella; amanida de carxofes, cremós de formatge i truita fumada de la Noguera; espatlla de Xisqueta; i mostillo amb
Joan Rubió, Director Tècnic de les Caves Recaredo, i Antoni Rúbies, xef del Restaurant NeoParc, van protagonitzar el darrer maridatge d’aquest establiment, divendres 18 de
