[:ca]El jove cuiner ve de València i aposta per la cuina inspirada en la tradició “Quan vaig descobrir que la cuina era un art viu,
[:ca]Maridatge de Costers del Sió al restaurant de Sant Martí El veneçolà Michael Torres s’ha fet càrrec de la cuina del restaurant l’Alzumar que regenta
[:ca]Seguint la moda de les hamburgueses prèmium, tres joves lleidatans s’han decidit a obrir Bokadium. Un establiment d’originals receptes de carn, peix i vegetals, sempre
[:ca]Amb un menú diari de migdia per 15 euros El restaurant BOnum celebra, els migdies feiners de novembre i desembre, les I Jornades Gastronòmiques No
[:ca]A l’Arrosseria d’Artesa de Lleida les nits dels divendres i dissabte de novembre El xef Antoni Rubies va presentar ahir divendres, dia 2 de novembre,
[:ca]Sopar de tast amb plats nikkei i de muntanya La Societat Gastronòmica Lo Tall va fer un reconeixement al cuiner peruà i lleidatà, César Mory,
[:ca]Deu restaurants de la província de Lleida han estat escollits finalistes dels premis Cartaví per un jurat professional que va es va reunir ahir a
[:ca]El xef Antoni Rubies enceta aquest divendres, 2 de novembre, la cinquena edició dels sopars de maridatge amb gintònics (Gin Pairing) que se celebraran les
[:ca]Ramon Tudela ha incorporat aquest setembre el menú de migdia de dimarts a divendres, a l’oferta del seu Bonum “No Rules”. L’establiment, que aquest estiu
[:ca]El reconegut cuiner lleidatà obre un restaurant peixateria a l’avinguda Balmes Els mèrits culinaris d’en Mateu Blanch són molts i estan contrastats. Aquest xef ha
