[:ca]Els comensals degusten amb antifaç un menú de cinc plats guiant-se pel tacte, l’olor i gust dels ingredients En un primer moment detectem com uns
[:ca]Lluís Bonillo, professor i xef de l’Aula Gastronòmica, farà el pregó La Truita de Riu d’Alfarràs serà la protagonista de les tapes i degustacions dels
[:ca]Les germanes Meritxell i Núria Molina Checa estan al capdavant del restaurant Centro Galego de Lleida que regenta des de fa 15 anys la societat
[:ca]La pastissera de l’Antic Forn de Cervera guanya la 30a edició amb l’ànec com a ingredient La pastissera Isabel Sitjes Montagut, es va convertir aquest
[:ca]Un total de catorze aspirants participaran en el 30 Joves Cuiners Àngel Moncusí, procedents de diferents restaurants i hotels de la província de Lleida, així
[:ca]A 4 Mans de Gerard Balasch i José Manuel Córdoba amb Lluís Bonillo El Balasch&Co de Gerard Balasch i José Manuel Córdoba va acollir la
[:ca]Al restaurant Caravista de Mateu Blanch Marcio Barradas (Moodbytes-Barcelona) va obrir les Jornades “A Quatre Mans” del restaurant Caravista de Lleida amb presentacions gastronòmiques en
[:ca]La cuina més tradicional d’en Joel Castanyé sedueix els penyistes Joel Castanyé va seduir els paladars de mig centenar de socis de la Penya Gastronòmica
[:ca]Amb els caragols sempre presents en una oferta gastronòmica variada de cuina de mercat L’espai social de la Federació de Colles de l’Aplec (C/Obradors, 2)
[:ca]El jove cuiner ve de València i aposta per la cuina inspirada en la tradició “Quan vaig descobrir que la cuina era un art viu,
