Albert García és el responsable del nou restaurant de carta i banquets Molí del Duc que el restaurador Pere Solanellas ha obert a l’antiga farinera
Amb l’eslògan el “maridatge perfecte” es va inaugurar, el passat dilluns dia 3 de maig, el nou servei de restauració Flor Laus –fruit de la
Jorge Zanuy és un jove pastisser, de quinta generació, que des de fa quatre anys protagonitza una gastronomia de tast amb tocs de fusió al
Una amanida de bacallà marinat amb pebrots al forn i crema d’alls confitats; tomàquet farcit de calamarcet amb el seu suc sobre arròs cremós de
Amb la intimitat que ens dóna una pantalla tàctil, pròpia de la xarxa i els xats nocturns, podem demanar nosaltres mateixos la comanda virtual del
El grup lleidatà de Grup Hostel Aro (Cafeteria Pirineos, Tennis Urgell, Tube) ha obert un nou punt de restauració a la sortida de Lleida per
Els germans Ramon i Jaume Gaspà són els cuiner i sommelier, respectivament, del Restaurant Lo Ponts. A la carta de vins, Costers del Segre és
L’antiga Casa Ignacio de Tudela acull en l’actualitat el restaurant Pichorradicas (Cortadores, 11), un establiment jove i dinàmic que en pocs mesos s’ha convertit en
Montse Estruch aposta pel Show Cooking Garden per a les nits d’estiu a la terrassa interior del seu restaurant El Cingle, a Vaquerisses (Barcelona). En
Santi Rebés i Fidel Puig formen el tàndem de la cuina de l’establiment barceloní Embat (Mallorca, 304). Una cuina de mercat amb bases de cuina
