[:ca]Ricard Martínez de Cava Rimart amb l’Uvae (Sant Sadurní, DO Cava); Francisco Barona amb el vi que porta el seu nom (Pedrosa del Duero, DO
[:ca]Paguen 420.000 euros per dues bótes de 223 litres de Corton Clos du Roi, Baronne du Bay La 157a subhasta de vi de Hospices de
[:ca]L’Escola d’Hoteleria i les societats gastronòmiques apostaran aquest any per un menú tradicional amb Escudella i carn d’olla, amb el seu brou casolà; Pollastre farcit
[:ca]El foie d’oca, el pop, la terrina de vedella i el formatge amb xocolata són els ingredients protagonistes de l’actual edició de Gin Pairing (maridatges
[:ca]El Museu de Lleida celebra aquest vespre les Nits Gastronòmiques que aquest 2017 estan dedicades a la cuina d’aprofitament dels aliments en el marc de
[:ca]L’Associació Tastavins de Juneda va recaptar el divendres, dia 3 de novembre, un total de 700 euros amb un tast popular organitzat per donar suport
[:ca]Esteve Cantos ho té molt clar: “al migdia, el que volem és treballar, i es pot fer un entrant amb amanida o crema; més un
[:ca]La barista Nuria Ruiz es va fer el dimecres, dia 26 d’octubre, amb el títol de Millor Barista de Catalunya, en la XII edició del
[:ca]Una campanya digital de Cellers Torres promociona el vi DO Costers del Segre Purgatori 2013 com una de les joies del grup bodeguer català, juntament
[:ca]Després d’haver estudiat Delineació, amb 20 anys, el jove Gerard Balasch Botargues, fill de Jordi Balasch (Xalet Suís), decideix que el seu futur professional estarà
