[:ca]Els col·lectius de cuina de Lleida: All Cuiners, La Xicoia, Food&Fan, Noguera Cuina, Àpat i l’Associació d’Hostaleria de l’Alt Urgell oferiran el dia 6 de
[:ca]Pirene, Gonfaus i Moneu són tres de les varietats ancestrals prefil·loxèriques que Torres cultiva a Lleida en les finques de Tremp o de Les Borges
[:ca]La DO Penedès, mitjançant la visualització del so, s’ha endinsat en una manera completament innovadora d’interpretar el món del vi. “DO Penedès, tal com sona”
[:ca]L’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida acollirà el XXVIII Concurs Joves Cuiners Àngel Moncusí el dilluns 6 de març.
[:ca]Jaume Culleré i Rosa Monico regenten el restaurant La Placeta d’Arbeca, des de la cuina i la sala, respectivament. Culleré, forjat als fogons de Masia
[:ca]Osca esdevindrà, del 18 al 21 de març, a capital gastronòmica dels Pirineus, francesos i espanyols, gràcies al “I Congrés del producte i la gastronomia
[:ca]Montse Freixa és la cap de cuina del restaurant El Castell de La Floresta. Amb una carta tradicional, adaptada als gustos i demanda del públic
[:ca]Un equip d’Slow Food Àlaba va participar aquest any en les demostracions culinàries de l’espai gastronòmic de la Fira de l’Oli de les Garrigues, amb
[:ca]El Patronat de la Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra de Les Garrigues ha convidat un nou grup de periodistes especialitzats en gastronomia en el
[:ca]Després d’intentar-ho el curs passat, la persistència del sommelier Xavier Ayala tindrà recompensa i Lleida tindrà un primer curs d’Especialista Universitari en Sommelier. Tot i
