
El Congreso Internacional ACE de la Enología 2025 pone el foco en la microbiota y la epigenética adaptativa de los organismos del vino
La ‘Associació Catalana d’Enòlegs – Col·legi d’Enòlogues i Enòlegs de Catalunya ‘(ACE-CEEC) celebró el pasado viernes 14 de noviembre el Congreso Internacional ACE de la













