Segons el portal especialitzat www.muchoturismo.com
L’Arrosseria Antoni Rúbies d’Artesa de Lleida ha estat seleccionada aquesta setmana pel portal digital www.muchoturismo.com un dels setze establiments que ofereixen els Millors Arrossos d’Espanya. Així el recull Carlos Muñoz autor de la selecció que arranca amb l’interrogant “On menjar els millors arrossos d’Espanya?”. A la crònica fins i tot destaquen l’afició d’en Toni Rúbies pels maridatges de gintònics.
Del restaurante Antoni Rubies el cronista gastronómico dice: «es uno de esos lugares para los que no se quiere equivocar con el arroz: cocina honesta, producto de proximidad y una propuesta gastronómica que no se complica, pero sí se afina dónde importa. La carta tiene recorrido más allá del arroz, pero aquí lo más lógico es venir a buscar una buena para venir a buscar una buena parte de ella. bien medido”.
En la breve crónica o reseña que se hace de cada establecimiento recomendado añaden “Según el día, te puedes encontrar especialidades mucho de la casa como los caracoles, y si buscas un plan más festivo, pregunta por el arroz de bogavante cuando esté disponible: es de esos platos que suben la apuesta y te dejan buena nota. situarte… y dejarte sorprender con sus maridajes con gin-tonic, un detalle diferente que encaja sorprendentemente bien con ciertos arroces y aporta un cierre original a la experiencia”.
Los otros establecimientos especializados en arroces y destacados por el portal son Ca Pepico y La Barraca de Meliana (Valencia), Tarea del Puerto de Grao (Castellón), El Hogar Arroz y Brasas de Alicante, Alfonso Mira de Asp (Alicante), Arroces El Pillo de Beniaján (Murcia), La Terraza del Monta Mayanos y Arrocería Las Arenas de Barcelona, Arrocería Taberna del Olivo y Mesón de la Confianza de Madrid, Salitre de Coruña, Can Manolo de Palma de Mallorca, y Regueiro de Navia (Asturias).
