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«Para mantener la experiencia de l’Espurna hemos apostado por el paladar de nuestros platos»

Jordi Vidal explica cómo han testado a hacer cocina a domicilio durante el confinamiento Jordi Vidal del restaurante de l’Espurna de Lleida no ha estado

6 de mayo de 2020 No hay comentarios

Jordi Vidal marida el Alto Siós con Meloso de ternera

El chef leridano elabora este plato de manera tradicional con un poco del mismo vino Jordi Vidal, chef del restaurante l’Espurna de Lleida (miembro de

6 de mayo de 2020 No hay comentarios

Alto Siós 2015, vino insignia de Costers del Sió

Coupage de las variedades Syrah (60%), Tempranillo (30%) y Garnacha (10%) Juan Porcioles de Costers del Siós 2015 presenta el Alto Siós, vino insignia de

6 de mayo de 2020 No hay comentarios

Clara Isamat, publica en abierto su documental «Fermanentación Espontánea»

La sommelier, fotógrafa y comunicadora del vino, Clara Isamat, ha publicado en abierto su documental sobre los vinos naturales «Fermanentación Espontánea«. Isamat conversa con Como

5 de mayo de 2020 No hay comentarios

Ramon Gaspà nos presenta un Arroz picante de caracoles de Ponts, habitas y jamón

#CONFITATS con Como Pomona Ramon Gaspà del restaurante Lo Ponts (Ponts, La Noguera, Lleida) aprovecha los días de confinamiento para presentarnos un Arroz picante con

30 de abril de 2020 No hay comentarios

Joel Castanyé documenta más de 300 recetas de los cuatro años con estrella Michelin

Joel Castanyé, chef del restaurant La Boscana de Bellvís, ha aprovechado los días de confinamiento para documentar todas las recetas que han hecho en el restaurante

26 de abril de 2020 No hay comentarios

Entrecot a la pimienta verde, maridado con el vino Finca Barqueres 2016 de Tomás Cusiné

El chef de La Boscana reivindica este plato que, aunque «ahora cuesta encontrar, era muy habitual en la carta de muchos restaurantes hace veinte o

26 de abril de 2020 No hay comentarios

Finca Barqueres el primer monovarietal de Carinyena de la DO Costers del Segre

Casi la totalidad de las bodegas del territorio facilitan el suministro del producto hasta el consumidor Tomàs Cusiné (Grupo Castell del Remei), nos presenta en

26 de abril de 2020 No hay comentarios

La DO Costers del Segre promociona el servicio a domicilio de sus bodegas

Casi la totalidad de las bodegas del territorio facilitan el suministro del producto hasta el consumidor La DO Costers del Segre promociona, mediante una campaña de

26 de abril de 2020 No hay comentarios
Trobada d'hostalers a San Miguel Lleida

Mahou San Miguel apoyará a sus clientes hosteleros con cerveza y agua, que supondrá una facturación de más de 75 millones de euros para sus establecimientos

A pesar de que la Compañía también se está viendo muy afectada por la crisis actual, quiere contribuir con su esfuerzo a reducir el impacto

22 de abril de 2020 No hay comentarios
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Alumnos de la EA de Alfarràs y ESCHOTUR recuperan el campo y en la cocina manzanas ancestrales

Doce sumilleres pugnan por ser el Mejor Sumiller de Cataluña 2026

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