La sommelier, fotógrafa y comunicadora del vino, Clara Isamat, ha publicado en abierto su documental sobre los vinos naturales «Fermanentación Espontánea«. Isamat conversa con Como Pomona desde su confinamiento en el Ampurdán, y nos explica como surgió el Manifest en suport al sector del vi. También nos comenta las novedades de Verema Solidària: Y finalmente, nos transmite esperanza alrededor de la crisis, confiando que «nos sabremos adaptar…» https://youtu.be/Sxp-f9WXB0c
Familia Torres lanza la décima añada de Purgatori, que incorpora por primera vez la variedad ancestral gonfaus
El nuevo cupaje de Purgatori 2022 es una propuesta única y diferenciadora y responde a la necesidad de adaptarse al cambio
