La sommelier, fotògrafa i comunicadora del vi, Clara Isamat, ha publicat en obert el seu documental sobre els vins naturals “Fermanentación Espontánea“. Isamat conversa amb

Gerard Balasch (La Huerta), Lluís Bonillo (profesor de la Escuela de Hostelería de Lleida), Gonzalo Ferreruela (Ferreruela) y Jordi Vidal (L’Espurrna) elaboran 80 menús solidarios