Homenatge a Xixo CastañoHomenaje a Xixo Castaño
El xef del Malena, Josep Maria “Xixo” Castaño, va rebre un homenatge a la presentació de les Bombolles de Nadal al Museu del passat dijous,
El xef del Malena, Josep Maria “Xixo” Castaño, va rebre un homenatge a la presentació de les Bombolles de Nadal al Museu del passat dijous,
La Mini hamburguesa de bacallà i samfaina d’olives, i la Broqueta de bacallà amb curry verd tailandès, van ser els aperitius amb els quals els
Tots els assistents a l’Homenatge a Xixo Castaño, que es va celebrar amb motiu de la presentació de Bombolles de Nadal al Museu, van poder
Josep Maria “Xixo” Castaño, el xef del Restaurant Malena de Gimenells que recentment ha recuperat l’estrella Michelin, rebrà aquest dijous, 12 de desembre, un homenatge
Angel Bosch Gastronomia té un departament que està dirigit pels xefs lleidatans Andreu Bosch i Mateu Blanch. Angel Bosch Gastronomía, empresa ubicada a Fraga, compta
Pilar Senpau pronunciarà una conferència que porta per títol “Què s’ha de menjar per viure i sentir-se bé”, aquest dijous dia 12 de desembre, a
El termini de votació per escollir la millor proposta dels restaurants del Solsonès del concurs “Anem de tapes” finalitza avui dimarts, dia 10 de desembre.
El Museu de Lleida es convertirà en la singular seu d’un cicle de maridatges que combinaran 5 degustacions amb 5 escumosos de la DO Costers
Els Fogons de la Carme (Portalet 10, Cervià de les Garrigues) s’ha consolidat com a referència gastronòmica de la cuina de les Garrigues. Carme Mora
La reconversió d’una antiga explotació d’àrids en l’actual celler Lagravera li ha valgut a Benito Arnó e Hijos ser la primera empresa catalana que rep