Salva Trabalón: el comensal no ve a fer salut, ve a passar-ho bé
El xef lleidatà Salvador Trabalón, darrer premi Joves Cuiners Àngel Moncusí, és el cap de cuina del restaurant Bruixes de Burriac de l’Hotel Gran Claustre
El xef lleidatà Salvador Trabalón, darrer premi Joves Cuiners Àngel Moncusí, és el cap de cuina del restaurant Bruixes de Burriac de l’Hotel Gran Claustre
El jove xef lleidatà Víctor Nicolau va tornar als fogons de la Societat Gastronòmica Lo Tall la passada setmana per celebrar un sopar amb familiars
Ripoll acollirà aquest cap de setmana, dies 3 i 4 d’octubre, la primera edició de la Fira Europea del Formatge que reunirà una vintena de
El xef lleidatà, Antoni Rubies, trasllada la seva arrosseria al local de l’històric restaurant “La Barretina” que va tancar portes aquest estiu. Després de les
Codorníu, l’empresa familiar més antiga d’Espanya i la dissetena del món, va viure aquest dissabte dia 19 de setembre, una jornada històrica en reunir, al
Seixanta membres de la Penya Gastronòmica Barça van celebrar un dinar de verema aquest dissabte dia 19 de setembre, al Vilosell, amb el celler Tomàs
Aquest mes de setembre, Catalunya es presenta a Europa com la guanyadora del títol Regió Europea de la Gastronomia 2016, en el marc de dos
Els cellers lleidatans Clos Pons i Raimat organitzen dues presentacions dels seus vins en la 35a edició de la Mostra de Vins i Caves de
Els caps de setmana del mes d’octubre, onze restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme, organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça. Aquestes
L’alumna Magalí Ortiz, del Col·legi Arabell de Lleida, ha estat reconeguda pels Premis UB- Ferran Adrià amb Gallina Blanca en aquesta sisena edició amb un