El restaurant Oasis de Lleida, ha estat l’únic establiment lleidatà seleccionat pel programa de Televisió Espanyola “España Directo” per a mostrar especialitats de la cuina
L’Associació Gastronòmica Lo Tall va inaugurar la remodelació de les seves instal·lacions el passat divendres dia 3 d’abril amb un taller de cuina que va
El restaurant el Pati Blau de Puigverd de Lleida aposta per la cuina medieval durant el mes d’abril, amb motiu de la festivitat de Sant
Al bell mig de Catalunya, a l’extrem oriental de la depressió Central, hi ha una illa vinícola, el Pla de Bages. El microclima mediterrani de
Enric Milla de El Dien de Vallfogona de Balaguer i Mercè Camins del restaurant Casa Mercè de Fontdepou van ser els dos cuiners lleidatans dels
Amanida de ceba amb tempura i romesco de maduixot; ravioli de pernil amb escuma d’oli i tomata natural amb flor de sal; calamars farcits de
En forma d’anella, i amb la major part del territori dins de la comarca del Priorat –llevat d’algunes terres de la Ribera d’Ebre– Montsant es
Grupo Rull (Frinovo-Cadeco-Sermatel) acaba de redissenyar la seva pàgina web amb un innovador servei per a restauradors i hotelers: la Zona Outlet. En aquest espai,
«Caragols, festa i gastronomia» és el títol del nou llibre que van presentar l’Associació Interprofessional del Caragol de Criança (Interhélix) i la Federació de Colles
Còrdova serà la primera etapa del Caragol Tour que organitza la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol (Fecoll) el proper dilluns 30 de març,
