Fins al proper 22 de maig, el restaurant Neoparc dedica el seu menú del dia a la cuina d’El Delta de l´Ebre, amb una selecció de rossejats. Si ahir es va incorporar al menú la Pistonada amb sípia i gambes; avui s’ofereix un rossejat de fideus negres; dimecres, de fideus amb romesco i gambes; dijous, de fideus, pollastre i escamarlans; i finalment, divendres, caldòs de fideus a la cassola amb pop. Tots ells, inclosos al menú del dia de 10,50 euros.Hasta el próximo 22 de mayo, el restaurante Neoparc dedica su menú del día a la cocina del Delta del Ebro, con una selección de “rossejats” (dorados). Si ayer se incorporó al menú la Pistonada con sepia y gambas; hoy se ofrece un “rossejat” de fideos negros; el miércoles, de fideos con romesco y gambas; el jueves, de fideos, pollo y cigalas; y finalmente, viernes, caldoso de fideos a la cazuela con pulpo. Todos ellos, incluidos en el menú del día de 10,50 euros.
Isidre Ribalta de Carviresa, nou president de la DO Costers del Segre
Pren el relleu a Tomàs Cusiné, a dos anys de mandat tal com es va acordar Isidre Ribalta, gerent del celler Carviresa de Tàrrega, és
