Maridatge amb els vins i caves EmendisMaridaje con los vinos y cavas Emendis
Els vins i caves de finca Emendis, distribuïts per Casa Badio, van ser els protagonistes del darrer sopar de maridatge de NeoParc, el divendres 20
Els vins i caves de finca Emendis, distribuïts per Casa Badio, van ser els protagonistes del darrer sopar de maridatge de NeoParc, el divendres 20
Més de 20 cuiners no professionals de Juneda i rodalies van presentar una quarantena de plats basats en receptes tradicionals i productes de temporada al
En la tercera edició del CARTAVI, el concurs de cartes de vins dels restaurants de Catalunya, s’han inscrit 515 restaurants, un 12% més que en
tots són guipuscoans, uniran les seves forces per fer del congrés una activitat encara més potent. Ni més ni menys que Hilario Arbelaitz (Zuberoa), Juan
Ferran Adrià va presentar, per primera vegada a Alacant, la vintena de plats que componen la nova carta del Bulli per a la temporada 2009/2010.
La XV Mostra Gastronòmica de les Garrigues, que enguany se celebra durant els caps de setmana i festius del 24 d’octubre al 8 de desembre,
CervisiaLleida, fita de la cervesa, omplirà de cultura cervesera el pavelló 3 de Fira de Lleida, entre els dies 13 i 15 de novembre, de
L’alumne de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, Jordi Vidal Turmo, guanya el concurs Millor entrepà de l’any 2009 amb la creació “A la brasa”,
L’Associació de restauradors Noguera Cuina ha volgut dedicar la seva segona edició de les Jornades Gastronòmiques “Del Paisatge a la Cuina” als bolets. Així, des
La distribuïdora de vins i licors Casa Badio, amb la colaboració de Fort, Alimentació Selecta, va congregar ahir a la Seu Vella més de mil