L’equip espanyol que capitanejava el lleidatà Jordi Guillem (restaurant Lo Mam de Segur de Calafell); i que comptava amb l’assessorament, entre d’altres, de Joel Castanyé (restaurant la Boscana de Bellvís) ha quedat segon a la Copa del Món de Gelateria que s’ha disputat a la ciutat italiana de Rimini entre els dies 20 i 23 de gener.

França ha estat la campiona i Austràlia ha aconseguit la tercera posició de la competició. Mentre que els francesos van inspirar els seus treballs (pastís, gelat salat, copa de gelat, escultura…) en el Moulin Rouge; els espanyols ho van fer en el Mag Merlí; i els australians en Stars Wars.