Escudella de carbassa amb xoriço i girella; amanida de carxofes, cremós de formatge i truita fumada de la Noguera; espatlla de Xisqueta; i mostillo amb ratafia són els plats que componen el menú pallarès “A bocafosant” que oferirà la Llotja de Lleida els propers divendres i dissabte, 26 i 27 de març, a partir de les 21.30 hores, coincidint amb les representacions de Pedra de Tartera, obra de Maria Barbal ambientada al Pallars.
El públic en general pot accedir a aquest menú de paisatge del xef Marcel Roig , a partir de les 21.30 hores, per un preu de 27 euros, amb reserva prèvia (973 22 11 55 carles@pc-lleida.com).Escudella de calabaza con chorizo y girella, ensalada de alcachofas, cremoso de queso y trucha ahumada de la Noguera; hombro de Xisqueta, y mostillo con ratafía son los platos que componen el menú pallarés “A bocafosant” que ofrecerá la Llotja de Lleida los próximos viernes y sábado, 26 y 27 de marzo, a partir de las 21.30 horas, coincidiendo con las representaciones de Pedra de Tartera, obra de Maria Barbal ambientada en el Pallars.
El público en general puede acceder a este menú de paisaje del chef Marcel Rojo, a partir de las 21.30 horas, por un precio de 27 euros, con reserva previa (973 22 11 55 carles@pc-lleida.com).
Juvé & Camps La Capella 2011, l’escumós espanyol més ben valorat per Decanter el 2025
Amb 96 punts, aquest caràcter xarel·lo brut amb llarga criança és l’únic escumós espanyol seleccionat en Vins Decanter de l’Any 2025 i un dels vuit
