Un menú entre la tradició catalana i la cuina creativa
[:ca]Un detall agradable a La Boscana és la possibilitat de degustar els primers aperitius a la cuina i amb una copa de cava: els Festucs
22/10/2015
No hi ha comentaris
[:ca]Un detall agradable a La Boscana és la possibilitat de degustar els primers aperitius a la cuina i amb una copa de cava: els Festucs
El jove xef Joël Castanyé ens presenta el nou menú del restaurant La Boscana de Bellvís, un espai que vol ser una referència gastronòmica i
El xef lleidatà Salvador Trabalón, darrer premi Joves Cuiners Àngel Moncusí, és el cap de cuina del restaurant Bruixes de Burriac de l’Hotel Gran Claustre
El restaurant Lo Ponts (carretera de Calaf 6, Ponts) està regentat per la família Gaspà des de fa dues generacions. En l’actualitat, Ramon Gaspà i
El David i la Laura Vincent fan un tàndem perfecte a la cuina i a la sala, del restaurant el Patio Catalán de Thuir, al
La terrassa de la Brasserie de la Marine de Cotlliure és un bon lloc per gaudir dels productes d’aquesta localitat turística marinera del Rosselló francès.
El celler Raimat ha posat en marxa la ruta de “Converses a la carta” amb el vi Ànima, blanc o negre, com a protagonista dels
El Ramon Tudela va estudiar a l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, en una primera etapa, al 2002, va cursar cuina. Posteriorment, i després de
El restaurant La Llotja de Mercolleida, obre una nova etapa sota la direcció d’Antonio Caparrós i la cuina de Mateu Blanch, xef amb el qual
Les diferents societats gastronòmiques de Lleida, agrupades en Xup Xup Lleida societats gastronòmiques, convoquen una nova edició del Xup Xup Solidari pel pròxim 20 de
