Sopa de gingebre i patates dolces amb boles d’arròs; albergínia amb salsa agredolça; costella de porc amb panís i pastanaga; i gambes amb te de
Marc Solanelles va ser el guanyador del concurs de Baristes Fòrum Cafè celebrat a l’Escola d’Hoteleria de Lleida el passat dijous, dia 26 d’abril. L’Albert
L’Associació per al desenvolupament de la Ribargorça Romànica va presentar el divendres, dia 27 d’abril, en el restaurant Refectori de la Catedral de Roda d’Isàvena,
Per als qui desitgin una experiència gastronòmica apassionada per Sant Jordi, una opció és el menú afrodisíac de l’Antoni Rúbies d’Artesa de Lleida.Para los que
Ahir dijous 19 d’abril va arrencar l’edició primavera de “L’Anem de Tapes?” que organitza Hostaleria de Lleida i que, fins al 29 d’abril, portarà la
El xef Antoni Rúbies organitza les primeres jornades de cuina afrodisíaca d’Artesa de Lleida el cap de setmana del 20 al 23 d’abril Per obrir
Amb motiu de la festa de Sant Jordi, el Drac i la Princesa, que des de fa set anys se celebra a Puigverd de Lleida,
La passió per la cuina de Leonardo da Vinci el farà protagonista de les Segones Nits gastronòmiques del Museu de Lleida els propers dijous 19
El Campió del Mon dels Mestres Pastissers, Oliver Bajard “pare” dels populars canelons dolços va ser l’autor dels postres del sopar de gala del congrès
Els cuiners van visitar el Domaine Rossignol (AOC Côtes du Roussillon). En aquest celler de Passa, Fabieane i Pascal Rossignol els van ensenyar les varietats
