Sopa de gingebre i patates dolces amb boles d’arròs; albergínia amb salsa agredolça; costella de porc amb panís i pastanaga; i gambes amb te de Longjing van ser les receptes del taller que cuina xinesa que van organitzar el passat dia 26 d’abril el centre Pinyin i la clínica d’Antonieta Barahona.
Sopa de jengibre y patatas dulces con bolas de arroz; berenjena con salsa agridulce; costilla de cerdo con maíz y zanahoria; y gambas con té de Longjing fueron las recetas del taller que cocina china que organizaron el pasado día 26 de abril el centro Pinyin y la clínica de Antonieta Barahona.
Marta Porta assegura que ‘la conciliació és especialment difícil per la dona del vi’
Marta Porta Bleda, del celler Vall de Baldomar (DO Costers del Segre, subzona Artesa de Segre), veu com un dels aspectes més positius del sector
