Cuina catalana a la Masia Les GarriguesCocina catalana en la Masia Les Garrigues
Cuina catalana tradicional i oferta casolana són les dues notes que defineixen el menú del dia que ofereix cada migdia feiner la Masia Les Garrigues
Cuina catalana tradicional i oferta casolana són les dues notes que defineixen el menú del dia que ofereix cada migdia feiner la Masia Les Garrigues
La carn de porc emparada sota aquest distintiu prové d’animals procedents de les races Duroc, Large White, Landrace, Blanc Belga, Pietrain i Hamshire. El percentatge
Pilar Cejalvo (responsable de menjador) assegura que l’èxit del menú del dia de Cal Peret (Ctra. Vall d’Aran, km 1,8) és el bon ús de
Amb l’arribada de l’estiu, l’Hotel Condes de Urgel trasllada el servei del seu restaurant El Sauce al Panoràmic, el menjador de la terrassa de l’establiment.
La carn de vedella emparada sota aquest distintiu de la Generalitat de Catalunya prové d’animals de races d’aptitud càrnia i creuaments, criats en explotacions destinades
Acontraluz (Milanasat, 19. Barcelona) sintetitza la cuina per a tothom amb la personalitat pròpia d’un espai tan eclèctic com alguns dels seus plats, que evidèncien
El Pati Blau (plaça Major, 7) és un restaurant de Puigverd de Lleida que en poc més de vuit mesos s’ha fet un nom a
Vilosell i Geol, són els noms dels vins que el celler Tomàs Cusiné ha possicionat als mercats més exigentes en només dos anys. Operadors d’arreu
Casa Martí (Magdalena, 37) amb el Martí Viu a la cuina i Maria Jesús Girabet al menjador és un restaurant-braseria on, fins i tot a
La carn de xai emparada sota el distintiu «Q» prové d’animals de races ovines càrnies que estiguin incloses en el catàleg oficial de races d’Espanya.