Escudella de carbassa amb xoriço i girella; amanida de carxofes, cremós de formatge i truita fumada de la Noguera; espatlla de Xisqueta; i mostillo amb ratafia són els plats que componen el menú pallarès “A bocafosant” que oferirà la Llotja de Lleida els propers divendres i dissabte, 26 i 27 de març, a partir de les 21.30 hores, coincidint amb les representacions de Pedra de Tartera, obra de Maria Barbal ambientada al Pallars.
El públic en general pot accedir a aquest menú de paisatge del xef Marcel Roig , a partir de les 21.30 hores, per un preu de 27 euros, amb reserva prèvia (973 22 11 55 carles@pc-lleida.com).
El público en general puede acceder a este menú de paisaje del chef Marcel Rojo, a partir de las 21.30 horas, por un precio de 27 euros, con reserva previa (973 22 11 55 carles@pc-lleida.com).
Maridatges literaris d’Enric Kahn i Judit Sogas
Presentació de la darrera novel·la El Foc del Cirné amb tastos del vi Sòls X Rosat L’escriptor d’Artesa de Segre, Enric Kahn i l’enòloga de