Una breu carta d’inspiració peninsularUna breve carta de inspiración peninsular
El jove Josep Espuga (Oliana 1981) ha iniciat la seva etapa americana després d’una molt satisfactòria etapa a Cal Xirricló de Balaguer. Al Degustation, la
El jove Josep Espuga (Oliana 1981) ha iniciat la seva etapa americana després d’una molt satisfactòria etapa a Cal Xirricló de Balaguer. Al Degustation, la
El xef lleidatà Josep Espuga ha marxat aquest estiu a Nova York per fer-se càrrec de la cuina del Degustation, un restaurant de cuina espanyola
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com