Abril medieval al Pati BlauAbril medieval en el Pati Blau
El restaurant el Pati Blau de Puigverd de Lleida aposta per la cuina medieval durant el mes d’abril, amb motiu de la festivitat de Sant
31/03/2009
No hi ha comentaris
El restaurant el Pati Blau de Puigverd de Lleida aposta per la cuina medieval durant el mes d’abril, amb motiu de la festivitat de Sant
Al bell mig de Catalunya, a l’extrem oriental de la depressió Central, hi ha una illa vinícola, el Pla de Bages. El microclima mediterrani de
Enric Milla de El Dien de Vallfogona de Balaguer i Mercè Camins del restaurant Casa Mercè de Fontdepou van ser els dos cuiners lleidatans dels
Amanida de ceba amb tempura i romesco de maduixot; ravioli de pernil amb escuma d’oli i tomata natural amb flor de sal; calamars farcits de
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com