Restaurant Mannelli i Marisqueria Noray, de Lleida; Cal Farré de Vallfogona de Balaguer; GAB’ de Talarn; Aravell Restaurant d’Aravell; Hotel Font del Genil d’Arsèguel; Tabernas Uratu d’Arties, Bossòst i Vielha; i Monestir de les Avellanes de les Avellanes; són els deu restaurants lleidatans que participen en la campanya «Restaurantes Contra el Hambre».
Aquesta iniciativa solidària va estar presentada a Madrid aquesta setmana per l’escriptora Carmen Posadas i el xef Darío Barrio. En total, participen 27 associacions d’hostaleria i 300 restaurants que des de les cartes dels seus establiments ofereixen als comensals la possibilitat de ser solidaris destinant part de l’import a la campanya contra la fam.
Restaurant Mannelli y Marisqueria Noray, de Lleida; Cal Farré de Vallfogona de Balaguer; GAB’ de Talarn; Aravell Restaurant de Aravell; Hotel Font del Genil de Arsèguel; Tabernas Uratu de Arties, Bossòst y Vielha; y Monestir de les Avellanes de les Avellanes; son los diez restaurantes leridanos que participan en la campaña «Restaurantes Contra el Hambre».
Esta iniciativa solidaria fue presentada en Madrid esta semana por la escritora Carmen Posadas y el chef Darío Barrio. En total, participan 27 asociaciones de hostelería y 300 restaurantes que des de les cartas de sus establimentos ofrecen a los comensales la posibilidad de ser solidarios destinando parte del importe a la campaña contra el hambre.

El Dietari per a Restaurants 2027 neix com una eina professional íntegrament en català
El president Joan Talarn destaca el paper dels restauradors dins la cadena de valor agroalimentària i el suport de la Diputació de Lleida al sector


