Restaurant Mannelli i Marisqueria Noray, de Lleida; Cal Farré de Vallfogona de Balaguer; GAB’ de Talarn; Aravell Restaurant d’Aravell; Hotel Font del Genil d’Arsèguel; Tabernas Uratu d’Arties, Bossòst i Vielha; i Monestir de les Avellanes de les Avellanes; són els deu restaurants lleidatans que participen en la campanya “Restaurantes Contra el Hambre”.
Aquesta iniciativa solidària va estar presentada a Madrid aquesta setmana per l’escriptora Carmen Posadas i el xef Darío Barrio. En total, participen 27 associacions d’hostaleria i 300 restaurants que des de les cartes dels seus establiments ofereixen als comensals la possibilitat de ser solidaris destinant part de l’import a la campanya contra la fam.
Esta iniciativa solidaria fue presentada en Madrid esta semana por la escritora Carmen Posadas y el chef Darío Barrio. En total, participan 27 asociaciones de hostelería y 300 restaurantes que des de les cartas de sus establimentos ofrecen a los comensales la posibilidad de ser solidarios destinando parte del importe a la campaña contra el hambre.
La tòfona més aromàtica del concurs de Veratruf, subhastada per 2.000 euros, amb 100 grams de pes
El cuiner oscenc Carmelo Bosque, propietari del restaurant Lillas Pastia, nomenat Ambaixador de la tòfona de la província de Saragossa La Fira de la tòfona