El Reserva Real de Torres, sota de Denominació d’Origen Penedès, és de color roig caoba intens, de gran densitat, amb matissos marrons, com correspon a un vi de gran criança. Aroma intensa, complex, exhuberant de fruit. Evidents notes de roure marcades pels torrats (pa torrat i ametlla torrada) i un punt de fum sobre un fons especiat de clau i llorer. Boca amb bon atac, potent, amb greix i gran concentració, confitura de fruits madurs, pruna seca, roure ben integrat amb presència de notes de cacau, cuir i un lleuger toc mineral que li confereix una gran persistència.


El celler Perinet tanca les jornades d’aniversari de L’Espurna
El restaurant L’Espurna de Lleida va tancar ahir dijous les seves Jornades Gastronòmiques d’Aniversari amb els vins de l’exclusiu celler Perinet (DOQ Priorat). L’enòleg Ton Sánchez i la