El Restaurant Numun (Hotel AC de la capital gironina) està superant amb escreix el seu compromís amb la Setmana Gastronòmica del Caragol amb tota una exhibició culinària. Llom de conill amb caragols i canyella amb farcellets de calamars saltats amb la seva tinta; “platillo” de caragols amb crestes de gall i carxofes; i coca de caragols amb tou de til·lers i pernil ibèric, deleiten els comensals que volen descobrir la cuina del caragol.
Un tast de vins reivindica el reg al secà lleidatà
Como Pomona comenta quatre vins de vinyes regades pels canals Pinyana, Urgell, Aragó i Catalunya, i Segarra Garrigues La consultoria de comunicació enogastronòmica ha organitzat