El restaurant de Puigverd de Lleida, El Pati Blau, que regenta Carme Esquerda ha preparat una mostra gastronòmica en la que cuina i art es donen la ma. Així, la cuina de l’establiment ofereix des de divendres 20 de juny un menú inspirat en les obres de Màrius Carretero que s’exposen a l’establiment. Com a entrant, “Paisatge”; de primer, “Flors”; de segon, “Rierol”; i a les postres, “Solitud”. Com diu Carretero: “aliment pel cos i l’esperit”.
Cinc representants catalans al Campionat d’Espanya de Sommeliers que arrenca demà a Madrid
Marta Cortizas, Anna Casabona, Christian Betoret, Toni Albiol i Ton Colet integren l’equip català que competirà per ser el millor sommelier de l’Estat els dies 24