Marc Lorés també ha estat un dels xefs de Vol. Lorés va oferir un primer menú la primera setmana d’agost i està preparat per tornar als fogons aquest diumenge, dia 30 d’agost.
El cuiner lleidatà –premi Cuina Creativa 2012 a Madrid Fusión, entre altres– treballa actualment al Boira de Girona.
Marc Lorés también ha sido uno de los chefs de Vol. Lorés ofreció un primer menú la primera semana de agosto i volverà a los fogones el próximo domingo, 30 de agpsto. El cocinero leridano -premio Cocina Creativa 2012 en Madrid Fusión, entre otros- trabaja actualmente en el restaurante Boira de Gerona.
Família Torres llança la desena anyada de Purgatori, que incorpora per primera vegada la varietat ancestral gonfaus
El nou cupatge de Purgatori 2022 és una proposta única i diferenciadora i respon a la necessitat d’adaptar-se al canvi climàtic Família Torres presenta Purgatori
