Set Societats Gastronòmiques de Lleida (Amics del Bacallà, Cauet del Segrià, La Font de l’Aiguardent, Lo Tall, Racó del Riu, Sogall, i Solibernat), juntament amb l’Escola d’Hoteleria i Turisme de les Terres de Lleida, organitzen un sopar a benefici de la Fundació Arrels que se celebrarà el proper 2 de desembre de 2010 (dijous) sota el nom de Xup Xup Solidari. Les diferents entitats gastronòmiques i l’escola de cuina lleidatana cuinaran el sopar solidari.Siete Sociedades Gastronómicas de Lleida (Amics del Bacallà, Cauet del Segrià, La Font de l’Aiguardent, Lo Tall, Racó del Riu, Sogall, y Solibernat), junto a la Escola d’Hoteleria i Turisme de les Terres de Lleida, organizan una cena a beneficio de la Fundación Arrels que se celebrará el próximo 2 de diciembre de 2010 (jueves) bajo el nombre de Xup Xup Solidario. Las diferentes entidades gastronómicas y la escuela de cocina leridana cocinarán la cena solidaria.
”Malena, cuina emocional”, homenatge a Pere Castaño Ruiz
Presentació del llibre, amb els xefs Joan Roca, del Celler de Can Roca, i el seu col·laborador Salvador Brugués La família Castaño Ruiz del restaurant
